farine - Marcéleri ou Les Tribulations d'une passionnée de chats et de cuisine!

28 février 2016

Muffins aux amandes façon Cyril Lignac

Voici une recette simple, rapide et plus saine que la recette des muffins classiques, car elle contient des ingrédients non-raffinés (farine complète ou d'épeautre, sucre roux). Idéal pour le petit déjeûner par exemple! Ingrédients (pour 12 muffins):...

Posté par marceleri à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, farine, amandes, facile, rapide, cyril lignac, muffins, non-raffiné, petit-déjeuner, poudre d'amandes, sain, sans gluten, sucre roux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2015

Osso Bucco à la milanaise

Ingrédients - pour 6 personnes: - 1 kg de jarret de veau - 2 oignons - 4 grosses tomates - 1 gousse d’ail - 20 cl de vin blanc - 20 cl de bouillon - 1 bouquet garni - 1/2 citron - farine - huile d’olive - persil haché - sel - poivre Demandez au boucher...

Posté par marceleri à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Veau, oignon, farine, cuisine italienne, tomates, Italie, citron, ail, bouillon, persil, jarret, osso bucco, viande, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2015

Torsades au beurre (Martha Stewart)

La semaine se termine enfin et bonus, s'ouvre sur un super weekend de trois jours, 1er novembre oblige : Détente et cuisine au programme! Je commence avec des torsades au beurre, une recette de l'immense Martha Stewart, tirée de sa bible des petits gateaux:...

Posté par marceleri à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Oeufs, farine, sucre, beurre, Biscuits, Martha Stewart, bible des tout petits biscuits, torsade au beurre, torsades

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2015

Lasagnes bolognaise aux épinards

Pour 6 personnes: - 500 gr d'épinards en branches surgelés - 500 gr de haché porc-boeuf - 100 gr de fromage râpé - 70 gr de beurre - 70 gr de farine - 50 cl de lait - 400 gr de tomates concassées - 12 feuilles de lasagnes - 2 cas d'huile d'olive - sel,...

Posté par marceleri à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, basilic, origan, tomates, Italie, beurre, sel, viande hachée, poivre, pâtes, échalote, bœuf, porc, fromage râpé, béchamel, lait entier, lasagne, muscade, surgelés, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2015

Tarte au chocolat des copines

Voici une recette hyper-simple qui fera sans aucun doute l'unanimité si vous la proposez en guise de dessert ou de gourmandise à l'heure du thé entre filles :-) Pour une tarte d'un diamètre de 30cm, soit 6 à 8 personnes: - 6 oeufs - 100 gr de farine -...

Posté par marceleri à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, farine, sucre, tarte, chocolat noir, brownie, copines, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2015

Boulettes de porc épicées au lait de coco

Ingrédients (pour 4 personnes): - 700 gr de haché porc-boeuf ou porc-veau - 30 cl de lait de coco - 1 oignon - 1 oeuf - 1 tranche de pain imbibée de lait - une gousse d'ail - un piment rouge - 1 citron vert - 50 gr de farine - sel, poivre, huile d'olive,...

Posté par marceleri à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Veau, oignon, farine, pain, sel, boulettes, ail, poivre, persil, huile d'olive, lait concentré, bœuf, citron vert, coriandre, cumin, lait de coco, paprika, porc, sésame, Œuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2014

Gateau au yaourt

Aujourd'hui, je vous donne la recette de mon gateau au yaourt: un dessert simple mais efficace. Cette recette-ci est vraiment excellente, elle permet d'obtenir un gateau moelleux et super léger. Succès garanti! Gateau au yaourt - pour 6 personnes - 4...

Posté par marceleri à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, farine, levure, sucre, gateau, huile, chocolat, crème liquide, dessert, facile, fraises, léger, simple, sucre vanillé, systeme d, yaourt, trifle