750 grammes
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Marcéleri ou Les Tribulations d'une passionnée de chats et de cuisine!
creme
12 octobre 2015

Velouté de butternut

Velouté de butternut
Ca y est: c'est annoncé, le froid va faire son grand retour! Les journées raccourcissent, le givre couvre les voitures à la sortie de la nuit, c'est le grand retour des manteaux et des écharpes, et nous, on a envie de se réchauffer avec des plats réconfortants,...
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6 novembre 2013

La délicieuse tarte aux pommes de Julia Child

La délicieuse tarte aux pommes de Julia Child
J'ai découvert Julia Child il y a quelques années grâce au film "Julie and Julia". Ce film s'inspire de deux histoire vraies: d'une part celle de Julia Child (1912-2004), cuisinière, animatrice de télévision américaine et auteur de livres de cuisine française...
3 novembre 2013

Mousse au chocolat, recette de Joël Robuchon

Mousse au chocolat, recette de Joël Robuchon
Plus qu’un simple moyen de satisfaire le besoin vital de manger, la cuisine fait partie intégrante de ma vie et de la personne que je suis. J’entends par là qu’elle est un élément constitutif de ma personnalité : je suis une personne qui aime la mode,...
Marcéleri ou Les Tribulations d'une passionnée de chats et de cuisine!
  • Marcéleri, qu'est-ce que c'est que ça? Un mot-valise issu de la contraction entre Marcel, le nom de mon chat adoré, et du mot céleri, un ingrédient bien connu de tout cordon-bleu qui se respecte: Bienvenue sur mon blog culinaire!
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