pates - Marcéleri ou Les Tribulations d'une passionnée de chats et de cuisine!

pates

11 octobre 2015

Lasagnes bolognaise aux épinards

Pour 6 personnes: - 500 gr d'épinards en branches surgelés - 500 gr de haché porc-boeuf - 100 gr de fromage râpé - 70 gr de beurre - 70 gr de farine - 50 cl de lait - 400 gr de tomates concassées - 12 feuilles de lasagnes - 2 cas d'huile d'olive - sel,...

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Tags: farine, basilic, origan, tomates, Italie, beurre, sel, viande hachée, poivre, pâtes, échalote, bœuf, porc, fromage râpé, béchamel, lait entier, lasagne, muscade, surgelés, épinards

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19 juillet 2015

Ôde au système D

Il est un concept intéressant que l'on appelle la sérendipité et qui désigne des découvertes faites par accident ou par hasard. Parmi les inventions de ce type les plus célèbres: Alexander Flemming et la péniciline pour le domaine scientifique, mais aussi,...

Posté par marceleri à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, sel, recette, poivre, persil, pâtes, échalote, bacon, chapelure, croquettes, frigo, fromage, gruyère, lard, panini, pitta, récup, sandwich, système d

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