recette - Marcéleri ou Les Tribulations d'une passionnée de chats et de cuisine!

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19 juillet 2015

Ôde au système D

Il est un concept intéressant que l'on appelle la sérendipité et qui désigne des découvertes faites par accident ou par hasard. Parmi les inventions de ce type les plus célèbres: Alexander Flemming et la péniciline pour le domaine scientifique, mais aussi,...

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Tags: pain, sel, recette, poivre, persil, pâtes, échalote, bacon, chapelure, croquettes, frigo, fromage, gruyère, lard, panini, pitta, récup, sandwich, système d

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15 juillet 2015

Tomates au four

La tomates au four, à la provençale ou non, sont un accompagnement traditionnel de la cuisine des familles. Vite fait, c'est une recette qui s'avère excellente, d'autant plus si c'est la saison des tomates et qu'elles sont bien mûres. Etant depuis peu...

Posté par marceleri à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, sel, recette, ail, four, poivre, persil, basse température, huile d'olive

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27 décembre 2014

Quand les restes de repas de fête se changent en délicieuses bouchées apéritives...

Après un (très!) long moment d'absence à base de déménagement, travail et autres joyeusetés, je suis de retour pour vous proposer un petit article de circonstance. Comme moi, vous avez sans doute beaucoup cuisiné ces derniers jours pour régaler vos proches...

Posté par marceleri à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haché porc-boeuf, boulettes, Noël, aperitives, apéritif, apéro, bouchée, cuisine des restes, farce, foie gras, fêtes, idée, marrons, noix, pleurotes, raisons, recette, restes, brochettes, ketchup

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