Vitello tonnato Pour 4 personnes, vous aurez besoin de: - 700 gr de noix de veau - 25 cl de vin blanc - 1 oignon - 1 carotte - 1 branche de céleri - une feuille de laurier, 2 clous de girofle - un oeuf dur - 1 tasse de mayonnaise - 200 gr de thon à l'huile...