750 grammes
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Marcéleri ou Les Tribulations d'une passionnée de chats et de cuisine!
os a moelle
13 juillet 2015

Os à moelle à la fleur de sel & pain de campagne toasté

Os à moelle à la fleur de sel & pain de campagne toasté
Aujourd'hui, je termine le travail une heure plus tôt avec l'envie de me poser pour cuisiner... Je file donc au supermarché du coin avec l'idée de me laisser tenter par les suggestions du rayon boucherie. Mon regard se pose d'abord sur une belle tranche...
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Marcéleri ou Les Tribulations d'une passionnée de chats et de cuisine!
  • Marcéleri, qu'est-ce que c'est que ça? Un mot-valise issu de la contraction entre Marcel, le nom de mon chat adoré, et du mot céleri, un ingrédient bien connu de tout cordon-bleu qui se respecte: Bienvenue sur mon blog culinaire!
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